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甜點日誌
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巴斯克的食譜越來越多變化,
看到新口味的食譜,就想試一下。
於是連兩週做了這芝麻口味。
使用黑芝麻醬,
加了點竹碳粉增色,
放些麻糬,吃起來有不同口感。
再淋上芝麻鮮奶油,一些堅果藍莓裝飾,
整個黑金黑金挺時尚 🦨
但前一週,一整模只賣出一塊,
大家都只買可可戚風;
當時覺得芝麻本來就不是普遍都愛的口味,
也是欣然接受(不然還能怎樣 罵客人嗎 😏
上週末再試一次,
真不行我從此要將它打入冷宮,
結果大概是有貼了美照,
願意翻牌的客人就多了...
還有人特別回饋我好吃!
怎麼會這樣啊啊啊啊,很難捉摸欸大家。